Gravensteiner

Maigold

Conférence

Rubinette

Glockenapfel

Elstar

Williamsbirne

Boskoop

Idared

Golden Delicious

Jonagold

Gala

Elstar

Ende September, im Naturlager bis Mitte Dezember haltbar.
Würzig, furchiger Geschmack kombiniert mit etwas Säure.

Rubinette

Ende September, im Naturlager wegen seines hohen Zuckergehaltes bis Dezember haltbar. Saftig hoher Zucker - und Säuregehalt, würzig fruchtiges Aroma.

Glockenapfel

Mitte Oktober, im Naturlager bis Mitte März haltbar. Feinzelliges, erfrischend säuerliches Fruchtfleisch.

Boskoop

Ende September, im Naturlager bis Mitte Januar haltbar. Kräftiger säuerlicher Geschmack.

Gala

Ende September, im Naturlager bis Januar haltbar.Saftig süsses Fruchtfleisch mit wenig Säure.

Maigold

Mitte Oktober, im Naturlager bis April haltbar.
Saftig süsses Fruchtfleisch mit wenig Säure.

Jonagold

Mitte September, im Naturlager bis Mitte Dezember haltbar. Kreuzung von Jonathan x Golden Delicious; kräftiges Aroma.

Idared

Oktober, im Naturlager bis Mitte März haltbar. Knackiges saftiges Fruchtfleisch, angenehm säuerlicher Geschmack.

Golden Delicious

Anfang Oktober, im Naturlager bis Februar haltbar.Süsses Fruchtfleisch mit wenig Säure, leicht würziges Aroma.

Für Infos mit der Maus über die Namen der Äpfel fahren

Conférence

.Ab Mitte Oktober im Kühllager bis März haltbar. Fein schmelzend, saftig und süss.

Williams-Christbirne

Ende August im Kühllager bis Ende Oktober haltbar.
Sehr fein süss und schmelzend.

Gravensteiner

Anfang September, im Naturlager bis Mitte Dezember haltbar. Saftig, knackiges, leicht süsslich schmeckendes Fruchtfleisch.

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